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標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)概要
1、什么是標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)(Standard Time)
標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)是在正常的操作條件下,以標(biāo)準(zhǔn)的作業(yè)方法及合理的勞動(dòng)強(qiáng)度和速度完成符合質(zhì)量要求的工作所需的作業(yè)時(shí)間。
它具有以下五項(xiàng)主要因素:
(1)正常的操作條件:工具條件及環(huán)境條件都符合作業(yè)內(nèi)容要求并且不易引起疲勞,如女子搬運(yùn)重量不超過(guò)4.5公斤。
(2)熟練程度:大多數(shù)中等偏上水平作業(yè)者的熟練度,作業(yè)員要了解流程,懂得機(jī)器和工具的操作與使用。
(3)作業(yè)方法:作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法。
(4)勞動(dòng)強(qiáng)度與速度:適合大多數(shù)普通作業(yè)者的強(qiáng)度與速度。
(5)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):以產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn),基本原則是操作者通過(guò)自檢及互檢完成。
由上述的定義可知標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間是衡量一切工作的標(biāo)準(zhǔn),它具有相當(dāng)高的客觀(guān)性與公平性。IE的全部方法與手段都是為了保證所制定的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間公平合理,因?yàn)樗呛饬啃实幕鶞?zhǔn),同時(shí)也是進(jìn)行科學(xué)的效率管理的基礎(chǔ),并最終被應(yīng)用到銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)、采購(gòu)、成本管理等相關(guān)領(lǐng)域。
2、標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的意義與用途
制定合理的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間是科學(xué)管理的最基本工作,也是最重要的工作。無(wú)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間就無(wú)管理的第一步。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的應(yīng)用使參與工作的全部人都可以客觀(guān)準(zhǔn)確地計(jì)劃,實(shí)施并評(píng)價(jià)工作結(jié)果。標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的應(yīng)用非常廣泛,是制造業(yè)必不可少的作業(yè)管理基準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的應(yīng)用具體有以下幾個(gè)方面:
(1)制定生產(chǎn)計(jì)劃;
(2)人工工時(shí)計(jì)劃及人員計(jì)劃;
(3)評(píng)價(jià):不同作業(yè)者的工作表現(xiàn),不同的供貨商的效率成本,不同的作業(yè)方法的優(yōu)劣:
(4)用于制造產(chǎn)品的人工成本控制與管理,包括記件工資的標(biāo)準(zhǔn);
(5)對(duì)客戶(hù)的估價(jià)與報(bào)價(jià);
(6)設(shè)備及工裝的需求計(jì)劃;
(7)革新與改善的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)。
特別要強(qiáng)調(diào)的是標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間不是一成不變的,隨著作業(yè)方法及產(chǎn)品工藝的改進(jìn),標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間也是在不斷更新與提高的。
3、標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的構(gòu)成
大多數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間是由“標(biāo)準(zhǔn)主體作業(yè)時(shí)間”和“標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間”構(gòu)成。此兩項(xiàng)又分別由凈作業(yè)時(shí)間和寬放時(shí)間構(gòu)成。如下圖(1)
標(biāo)準(zhǔn)主體作業(yè)時(shí)間與標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備時(shí)間是完成工作所必須進(jìn)行的作業(yè)包括有效的機(jī)械作業(yè)以及事前準(zhǔn)備和中間準(zhǔn)備所消耗的時(shí)間。兩項(xiàng)凈時(shí)間總和稱(chēng)為正常時(shí)間。寬放時(shí)間普遍以相對(duì)于正常時(shí)間的比率,即寬放率的形式表示,標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的表述公式如下:
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間=正常作業(yè)時(shí)間+寬放時(shí)間
=正常作業(yè)時(shí)間*(1+寬放率)
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標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的設(shè)定
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的設(shè)定方法總體大致分為經(jīng)驗(yàn)估算及科學(xué)的時(shí)間分析與時(shí)間預(yù)置(PTS)法等,本書(shū)著重介紹時(shí)間分析的測(cè)量方法及各種方法的優(yōu)劣比較。那么現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)測(cè)的時(shí)間是如何成為標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的呢?總體需要兩個(gè)步驟:
● 對(duì)觀(guān)測(cè)時(shí)間進(jìn)行評(píng)比求得正常作業(yè)時(shí)間;
● 對(duì)正常作業(yè)時(shí)間進(jìn)行寬放﹐求得標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。
公式如下﹕
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間=正常作業(yè)時(shí)間*(1+寬放率)
=觀(guān)測(cè)時(shí)間*評(píng)比系數(shù)*(1+寬放率)
1、時(shí)間評(píng)比(Rating)
(1)時(shí)間評(píng)比介紹
時(shí)間評(píng)比是一種判斷與評(píng)價(jià)的技術(shù),其目的在于把實(shí)際作業(yè)時(shí)間修正到合理的作業(yè)速度下的時(shí)間,消除因被測(cè)量人個(gè)人的工作態(tài)度、熟練度及環(huán)境因素對(duì)實(shí)測(cè)時(shí)間的影響。
這么多影響作業(yè)時(shí)間的因素如果不能夠定量評(píng)估的話(huà)會(huì)極大影響標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的客觀(guān)性與通用性。下面介紹時(shí)間評(píng)比方法中最通用的方法------平均化法(Leveling)。平均化法又稱(chēng)西屋法(Westing House System),為美國(guó)西屋電氣公司首創(chuàng),經(jīng)勞雷(Lowry)、曼納特(Maynard)和斯坦基門(mén)德(Stegemerten)完成整個(gè)體系。
(2)平均化法的評(píng)比
平均化法從熟練、努力、作業(yè)條件和一致性四個(gè)方面評(píng)價(jià)作業(yè)速度。
A 熟練
作業(yè)動(dòng)作流暢性及熟練度,主要體現(xiàn)在動(dòng)作的韻律及節(jié)奏感上。
B 努力
作業(yè)者的勞動(dòng)欲望,反映了作業(yè)者在精神上的努力度與身體狀態(tài),與熟練度有直接關(guān)系,因此兩者不應(yīng)相差等級(jí)太遠(yuǎn)。
C 條件
對(duì)作業(yè)者產(chǎn)生影響的環(huán)境因素,如符合國(guó)家及行業(yè)作業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的話(huà),此項(xiàng)可視作平均。
D 一致性(穩(wěn)定性)
對(duì)周期作業(yè)時(shí)間的穩(wěn)定性的評(píng)價(jià),若偏差達(dá)到 ± 50%的話(huà)評(píng)價(jià)為欠佳,基本正常作業(yè)可視為平均。具體評(píng)價(jià)等級(jí)系數(shù)見(jiàn)表1(穩(wěn)定性)
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),努力度及熟練度對(duì)作業(yè)時(shí)間影響是很大的。特別當(dāng)公司有新產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí),員工開(kāi)始時(shí)一般是無(wú)法做到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的作業(yè)速度的,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,普遍會(huì)提高30%~40%左右,此時(shí)已達(dá)到或超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的速度了。
因此,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比時(shí)如無(wú)特殊情況可忽略環(huán)境因素及一致性(穩(wěn)定性)的影響,只評(píng)價(jià)努力度與熟練度即可。
2、時(shí)間寬放
(1)時(shí)間寬放概述
作業(yè)時(shí)間中減除凈作業(yè)時(shí)間外,由于“作業(yè)者的生理需要”“作業(yè)方法問(wèn)題”“管理需要”等原因,經(jīng)常會(huì)造成作業(yè)中斷產(chǎn)生作業(yè)時(shí)間以外的時(shí)間,這種不可避免的必要的時(shí)間增加,即時(shí)間寬放。
時(shí)間寬放是為使作業(yè)正常進(jìn)行,在凈作業(yè)時(shí)間以外附加的由于不可抗因素造成的作業(yè)中斷及遲延或由于作業(yè)者疲勞所造成的遲延時(shí)間。
簡(jiǎn)而言之,作業(yè)中所必須的停頓與休息時(shí)間為寬放時(shí)間。寬放時(shí)間多以與凈時(shí)間的比率即寬放率來(lái)表述,寬放率要定義的是在一定的作業(yè)時(shí)間內(nèi)允許的寬放比例,通常以百分率表示。
時(shí)間寬放的種類(lèi)大致分為:一般寬放與特殊寬放(見(jiàn)圖3)。一般寬放是指無(wú)論何種作業(yè)都需要的基本寬放。特殊寬放是指因作業(yè)的特殊性,如作業(yè)構(gòu)成、管理方法造成的特殊許可的寬放。
(2)時(shí)間寬放的內(nèi)涵與標(biāo)準(zhǔn)
A、私事寬放:是指除疲勞以外作業(yè)者在生理上的需要,如喝水、上廁所、擦汗等。當(dāng)每天工作8小時(shí),上下午無(wú)中間休息時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)為:
對(duì)于輕松工作,為正常時(shí)間的2%~5%。
對(duì)于較重工作(或環(huán)境不良)為5%~7%。
對(duì)于舉重(或天氣炎熱無(wú)空調(diào))為 7%。
B、疲勞寬放:由于作業(yè)造成的精神及肉體上的負(fù)荷所帶來(lái)的勞動(dòng)機(jī)能衰退及速度減慢稱(chēng)為疲勞。它是客觀(guān)存在于人體的自然現(xiàn)象,所以必須給予時(shí)間寬放,以消除這種時(shí)間的遲延。這是符合實(shí)事求是及以人為本的現(xiàn)代IE理念的。
設(shè)定疲勞寬放率時(shí)可參照表(2)的疲勞寬放評(píng)價(jià)項(xiàng)目與寬放率設(shè)定。必須認(rèn)真聽(tīng)取現(xiàn)場(chǎng)員工與管理者的意見(jiàn),解決疲勞的問(wèn)題才是關(guān)鍵。
C、作業(yè)寬放:作業(yè)寬放主要是由于材料、零件、機(jī)械、工具等生產(chǎn)相關(guān)物品造成的非周期性、不規(guī)則的準(zhǔn)備或是清掃等類(lèi)似的作業(yè),一般在15分鐘內(nèi)完成。超過(guò)15分鐘的不計(jì)入作業(yè)寬放之內(nèi),主要有以下幾種情形:
● 作業(yè)臺(tái)及場(chǎng)地的簡(jiǎn)單清潔與準(zhǔn)備,包括轉(zhuǎn)換產(chǎn)品品種時(shí)的時(shí)間消耗。
● 由于來(lái)料及零件不良造成的停頓。
● 現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督者與檢查員臨時(shí)抽檢及口頭指示造成的偶發(fā)停頓。
● 上下工位的傳遞中偶發(fā)問(wèn)題。
D、管理寬放:由于企業(yè)的管理制度所造成的管理所造成的管理時(shí)間的占用。
例如班前會(huì)及交接班會(huì)及體操時(shí)間等??傊捎诠芾砉ぷ骷爸贫人斐傻臅r(shí)間占用可以歸類(lèi)為管理寬放,這個(gè)問(wèn)題在不同國(guó)家及企業(yè)中由于文化的差異處理上有很大差異。筆者建議另外單獨(dú)計(jì)算為好。
這部分時(shí)間的分析與改善作為管理程序的改善課題單獨(dú)處理相對(duì)來(lái)說(shuō)更容易取得理解共識(shí)。當(dāng)然有些時(shí)間是不可以節(jié)省的,例如針對(duì)職員的健康管理所用的時(shí)間,或者企業(yè)文化建設(shè)的時(shí)間。
E、特殊寬放:根據(jù)產(chǎn)品的工藝特點(diǎn)或生產(chǎn)計(jì)劃周期的長(zhǎng)短,不同的產(chǎn)品、不同的生產(chǎn)線(xiàn)根據(jù)具體情況可以設(shè)定特殊寬放,無(wú)特別原因不可以亂加特殊寬放,那樣將失去標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的客觀(guān)性與準(zhǔn)確性。
(3)寬放時(shí)間的設(shè)定
設(shè)定寬放時(shí)間方法不只一種,最重要的原則是實(shí)事求是,世界上100%準(zhǔn)確設(shè)定疲勞寬放的方法幾乎沒(méi)有,因?yàn)槿巳旱捏w質(zhì)特征不同,本書(shū)介紹的是日本的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),因?yàn)轶w質(zhì)特征接近,可以借鑒,若是歐美的標(biāo)準(zhǔn)會(huì)有一些偏差。請(qǐng)使用者多加留意。
確定寬放率基本有以下4步:
A、確定寬放項(xiàng)目
B、確定各寬放項(xiàng)目的具體比率。
C、累計(jì)這項(xiàng)比率。
D、在正常時(shí)間中追加寬放時(shí)間。
寬放時(shí)間=正常時(shí)間*(1+寬放率)
3、標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的設(shè)定
(1)設(shè)定方法
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的設(shè)定有很多方法,這里重點(diǎn)說(shuō)明的是時(shí)間分析的方法,但其它方法同樣是非常重要及必不可少的,特別是預(yù)置時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法(PTS)。表3將不同方法進(jìn)行分類(lèi)比較,目的是給大家一個(gè)整體概念。
表3幾種方法各有優(yōu)缺點(diǎn),筆者在IE管理實(shí)踐中認(rèn)為時(shí)間分析、PTS兩種方法的科學(xué)性好一些,這樣就保證了標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間客觀(guān)公平的基本原則。其中時(shí)間分析即通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)測(cè)的方法來(lái)求得標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的方法,對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)管理與改善非常實(shí)用。
PTS法則主要用于新產(chǎn)品及新機(jī)種的量產(chǎn)前標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定,以及對(duì)革新前后的方法進(jìn)行評(píng)價(jià)。因此PTS法是IE工程師必須掌握的方法。
通過(guò)前面章節(jié)的講解大家基本了解了標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的構(gòu)成及設(shè)定方法??偨Y(jié)來(lái)說(shuō),是在時(shí)間分析現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)測(cè)基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)評(píng)比修正得到正常時(shí)間,然后考慮放因素,加上寬放時(shí)間后得到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的計(jì)算公式如下﹕
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間=正常時(shí)間*(1+寬放時(shí)間)
=觀(guān)率時(shí)間*評(píng)比系數(shù)*(1+寬放率)
(2)設(shè)定程序
步驟1 確定設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間的目的
如上面內(nèi)容介紹那樣ST的設(shè)定有多種方法,要根據(jù)需要及目的選擇不同精度的設(shè)定方法,因此明確目的是第一步。
步驟2 選定設(shè)定的方法------根據(jù)目的選擇方法。
步驟3 確定已獲批準(zhǔn)并已標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)。
作業(yè)內(nèi)容及方法尚未標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品及工序,沒(méi)有制定ST的必要,因?yàn)閮?nèi)容及方法決定時(shí)間。
步驟4 正確劃分動(dòng)作單元,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定凈作業(yè)時(shí)間。
步驟5 對(duì)觀(guān)測(cè)時(shí)間進(jìn)行評(píng)比。
步驟6 確定寬放項(xiàng)目及寬放率。
步驟7 由公式計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。
步驟8 主管部門(mén)審批備案(IE部)。
4、標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間設(shè)定時(shí)的注意事項(xiàng)
(1)必須認(rèn)真負(fù)責(zé),不可馬虎大意
標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間是制定生產(chǎn)計(jì)劃,管理生產(chǎn)及評(píng)價(jià)結(jié)果的基準(zhǔn),即生產(chǎn)活動(dòng)中有關(guān)效率的基準(zhǔn)。如同質(zhì)量管理的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一樣重要,它是制造業(yè)效率管理的基準(zhǔn)﹐是用業(yè)指導(dǎo),規(guī)范人的勞動(dòng)效率的標(biāo)準(zhǔn),制定時(shí)必須嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范,公平、公正、否則會(huì)造成管理上的混亂及員工的不滿(mǎn)。
(2)制定人必須具有專(zhuān)業(yè)水平,如同法官是不可以隨便誰(shuí)都可以做的一樣
(3)必須在設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間之前將作業(yè)方法及作業(yè)條件進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化
如果作業(yè)方法與作業(yè)條件尚未標(biāo)準(zhǔn)的話(huà),時(shí)間也不可能標(biāo)準(zhǔn),在前面曾ST最重要的目的是用來(lái)評(píng)價(jià)改善及革新的成績(jī),如果現(xiàn)有方法未經(jīng)過(guò)認(rèn)真檢討及標(biāo)準(zhǔn)化的話(huà),標(biāo)準(zhǔn)化就成了一個(gè)錯(cuò)誤的方法,充其量是對(duì)一個(gè)較差的方法進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化,并強(qiáng)制員工執(zhí)行。如同質(zhì)量問(wèn)題大量存在,而企業(yè)取得了ISO認(rèn)證一樣,效率及質(zhì)量水平不會(huì)因拿到某種管理系統(tǒng)認(rèn)證,而能短期內(nèi)得以快速提升。
(4)當(dāng)作業(yè)方法及條件改善后應(yīng)及時(shí)更新ST,企業(yè)應(yīng)有一套進(jìn)行ST定期更新管理程序,以保證現(xiàn)場(chǎng)取得的改善成績(jī)及時(shí)變成標(biāo)準(zhǔn)并實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,評(píng)價(jià)改善績(jī)效。